郴州哪里可以學(xué)鹵菜？哪里有涼拌菜技術(shù)培訓(xùn)？
學(xué)小吃到湖南長沙湘源地小吃培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，常年招生
長沙湘源地小吃培訓(xùn)：想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來長沙湘源地�。�！
想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來長沙湘源地�。�！
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報名有優(yōu)惠：學(xué)兩樣送兩樣，一人學(xué)費兩人學(xué)習(xí)！
長沙湘源地提供各類小吃培訓(xùn)，專業(yè)師傅手把手一對一授課，包學(xué)包會，隨到隨學(xué)，開店指導(dǎo)，全程跟蹤服務(wù),讓您創(chuàng)業(yè)無憂！
長沙湘源地鹵豬腳鹵菜培訓(xùn)
湘源地鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容：畜肉類鹵方塊肉鹵豬腳五香蹄花鹵豬頭肉鹵豬口條鹵豬腸鹵豬耳鹵豬肚鹵豬心鹵豬尾鹵豬排鹵蹄髈鹵牛肉鹵牛肚鹵牛心鹵牛筋等。禽肉類虎皮雞蛋五香雞蛋虎皮雞爪五香雞爪鹵雞腿鹵雞翅鹵翅中鹵翅尖鹵雞肝鹵雞肫等。豆制品等五香面筋香鹵干子鹵水素雞五香腐竹香鹵千張鹵海帶鹵花生鹵蓮藕等
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聯(lián)系人：湘源地---李飛
QQ：3328636200
小林24小時在線為您服務(wù)
手機（微信）：15673876606
聯(lián)系地址：長沙市汽車西站望城坡商貿(mào)城2棟107號
鹵菜教學(xué)流程：
1、鹵制品的市場選料采購技巧
2、熟悉配方中40多種專用香料的識別與市場選料技巧
3、鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法
4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）
5、各種材料鹵制的技巧
6、鹵水的保存、增香等后期處理
7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)
8、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決 |
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