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佛山市順德區(qū)味楊餐飲管理服務(wù)有限公司
| 聯(lián)系人：劉禮
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話：0731-82286440 |
手 機(jī)：18692847868  |
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| 郴州哪里有學(xué)包子技術(shù) |
郴州哪里有學(xué)包子技術(shù)
包子的*一觀念是發(fā)面、 發(fā)面*重要的是時間，溫度，酵母的活性，空氣的濕度，等等有很多影響因素，一般冬天發(fā)面時間要長，夏天短，和面*用溫水，柔面時*要均勻，加入堿水的量要適宜，湘源地小吃培訓(xùn)包子發(fā)的不錯，口感很受顧客的喜歡，每年都有很多學(xué)員來學(xué)習(xí)包子的技術(shù)，更有自己在家做包子生意的，灌湯包不會做的過來進(jìn)修包子技術(shù)，我們只教技術(shù)，不開店也不加盟，專業(yè)專一，專心做好一件事，學(xué)包子技術(shù)選擇來長沙湘源地沒有錯。
長沙湘源地小吃培訓(xùn)是一所專業(yè)的小吃廚師培訓(xùn)學(xué)校，經(jīng)政府部門認(rèn)證，正規(guī)已注冊的合法公司，且獲得百度創(chuàng)業(yè)加盟*佳獎項。我們支持學(xué)員小本創(chuàng)業(yè)，鼓勵學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)，對學(xué)員免費提供飲食行業(yè)創(chuàng)業(yè)的理論講解。
培訓(xùn)品種介紹：
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1 .包點技術(shù)理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識別和配置
4 .包點發(fā)面、軋面技術(shù)及要點；
5 .包點各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點；
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法；
7 .包餡的手法技術(shù)及要點；
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類原料預(yù)處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導(dǎo)
13.材料價格和采購渠道
湘源地小吃培訓(xùn)學(xué)校報名負(fù)責(zé)人 劉禮經(jīng)理 報名熱線 137-8616-9016 另我學(xué)校培訓(xùn)各類小吃，美食，歡迎來電詳詢。現(xiàn)在學(xué)做包子學(xué)費僅需1500元。
優(yōu)惠活動：學(xué)兩個項目送兩個項目 聯(lián) 系 人：劉禮 聯(lián) 系 人：劉禮
單位名稱：湖南湘源地美食培訓(xùn) 聯(lián)系電話：137-8616-9016 聯(lián)系電話：137-8616-9016
QQ：74625-7771 培訓(xùn)地址：湖南長沙 聯(lián)系QQ：74625-777 |
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