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鄭州億之源化工產(chǎn)品有限公司
| 聯(lián)系人:馬蘭
女士 (銷售經(jīng)理) |
| 電 話:0371-55803512 |
| 手 機(jī):15238376111 |
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| 肉制品專用紅曲米粉 |
"紅曲米粉(Red Kojic Rice)系用優(yōu)質(zhì)秈米為原料,采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)分離出優(yōu)質(zhì)的紅曲霉菌(monascus anka Nakazawa et Sato)經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成。本品色澤鮮艷、色調(diào)純正、飽滿,光熱穩(wěn)定性好,純天然,安全無副作用,PH適用范圍廣,是天然綠色食品理想的著色劑。并有降血脂、降血糖之醫(yī)療保健功能。本品不含黃曲霉素符合國(guó)家食品添加劑GB4926-85標(biāo)準(zhǔn)。紅曲米粉使用范圍:本品已廣泛應(yīng)用于食品(肉制品、果汁、色酒、果醬、飲料、糖果、糕點(diǎn)、保健醋類);醫(yī)藥(藥品著色劑、功能性保健品);化妝品。廣泛應(yīng)用于醬肉制品、香腸、調(diào)料、腐乳等的著色,效果極為理想。安全無毒,還有保健作用,著色成本不高,使用方便。
1.紅色或暗紅色粉末,不溶于水、甘油。
2.具有優(yōu)良的染色性能,尤其對(duì)蛋白質(zhì)染色性能優(yōu)異。
3.熱穩(wěn)定性良好,但在太陽光直接照射下不穩(wěn)定。
紅曲米粉包裝:符合醫(yī)藥食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的桶或紙箱包裝25Kg/袋貯存:置于陰涼,干燥避光處。指導(dǎo)用量:視所需色調(diào)添加。認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn):GB 4926-85標(biāo)準(zhǔn)." |
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