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皖香客大食堂餐飲管理有限公司
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| 紅燒五花肉-皖香客大食堂中式快餐連鎖 |
| 對(duì)于紅燒肉，大家都不陌生，想吃卻又矛盾著，其實(shí)肉類總吃固然不好，但是平時(shí)多吃些油脂少的菜，偶爾吃一次紅燒肉，對(duì)于健康是沒有影響滴。雖然現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)天氣漸漸變暖，但是還是比較冷的，做出一鍋紅燒肉，用來燉菜，做鹵肉飯，都讓人很難拒絕。其實(shí)紅燒肉只要糖色熬好了，把油煸炒出去之后，離成功就不遠(yuǎn)了，今天皖香客大廚用了紅糖熬的糖色，發(fā)現(xiàn)做出來的顏色更漂亮，口感也很好！ |
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