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長沙新食玳教育咨詢有限公司
| 聯(lián)系人:劉曉珍
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話:13007410029 |
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| 江西學(xué)做牛肉粉哪里好 |
哪里可以學(xué)湖南特色粉面 ?
長沙津市牛肉粉培訓(xùn),包教包會,學(xué)會為止。正宗常德津市牛肉粉培訓(xùn),制作流程:碼子的制作-高湯制作-鹵水的制作-全套過程,碼子系列(牛肉、牛雜、牛腩、肉絲、排骨、虎皮雞蛋、五花肉、木耳、雞蛋、酸豆角等技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是1280元。
長沙新食玳全套技術(shù)包括:泡粉,煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、牛肉、牛雜、牛腩、肉絲、排骨、虎皮雞蛋、紅燒肉、豬蹄、雜醬、木耳、雞蛋、酸豆角等制作、原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。酸辣粉真正做到無需專用設(shè)備,也不存在原料的購買限制。只要技術(shù)學(xué)到,無須高投入便可正常開業(yè),真正做到小投資大回報(bào)。
長沙新食玳牛肉粉實(shí)際操作內(nèi)容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?br /> 7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
聯(lián)系咨詢電話:13007410029(我是長沙新食玳的劉曉珍) 
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因?qū)W員較多,請保存電話來時(shí)請電話預(yù)約!謝謝!
培訓(xùn)地址:長沙市汽車西站望城坡2棟107號(一至四樓)
培訓(xùn)時(shí)間:長沙新食玳小吃培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)正宗津市牛肉粉技術(shù),不限時(shí),包教會,老師一對一教學(xué),學(xué)員親手操作,直到學(xué)會為止。
本公司鄭重承諾,凡是每一位來新食玳求學(xué)的,技術(shù)包學(xué)會,本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù),制定隨到隨學(xué)的制度,一個(gè)人的學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人一起學(xué),方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)。所以學(xué)小吃餐飲技術(shù)就選擇長沙新食玳小吃培訓(xùn)中心吧。 |
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