勺子的驗(yàn)貨要求與測(cè)試需根據(jù)用途(如廚房用品、餐具、工業(yè)用具等)和材質(zhì)(金屬、塑料、木質(zhì)等)制定,以下為通用框架及關(guān)鍵測(cè)試項(xiàng)目:
一、驗(yàn)貨要求
1. 外觀檢查
表面質(zhì)量:無(wú)毛刺、裂紋、變形、銹蝕、污漬或涂層脫落。
邊緣處理:邊緣光滑無(wú)銳利棱角(尤其兒童用品需符合安全標(biāo)準(zhǔn))。
標(biāo)識(shí)清晰:品牌、材質(zhì)標(biāo)識(shí)(如“食品級(jí)304不銹鋼”)、安全認(rèn)證標(biāo)志等。
2. 尺寸與重量
符合設(shè)計(jì)圖紙要求(長(zhǎng)度、寬度、勺頭深度等)。
重量偏差在允許范圍內(nèi)(尤其對(duì)高端餐具需嚴(yán)格控制)。
3. 材質(zhì)驗(yàn)證
材質(zhì)證明文件(如不銹鋼需提供SGS報(bào)告,塑料需符合FDA或LFGB食品接觸標(biāo)準(zhǔn))。
材質(zhì)成分檢測(cè)(如XRF光譜儀驗(yàn)證金屬成分)。
4. 功能性
勺頭與手柄連接牢固(無(wú)松動(dòng)或斷裂風(fēng)險(xiǎn))。
防滑設(shè)計(jì)(如手柄紋理或橡膠包裹需有效)。
5. 衛(wèi)生與安全
食品級(jí)勺子需通過(guò)微生物檢測(cè)(如大腸桿菌、霉菌等)。
重金屬遷移測(cè)試(鉛、鎘等,符合GB 4806.92016等標(biāo)準(zhǔn))。
二、關(guān)鍵測(cè)試項(xiàng)目
1. 物理性能測(cè)試
強(qiáng)度測(cè)試:施加一定力度(如5N)于勺頭,檢測(cè)是否變形或斷裂。
跌落測(cè)試:從指定高度(如1米)自由跌落至硬地面,檢查是否破裂或變形(塑料/陶瓷勺重點(diǎn)項(xiàng))。
扭力測(cè)試:對(duì)手柄施加旋轉(zhuǎn)力,檢測(cè)連接處是否松動(dòng)。
2. 耐久性測(cè)試
反復(fù)使用模擬:用機(jī)器模擬舀取動(dòng)作(如5000次),檢查磨損情況。
耐溫性:
金屬勺:高溫水煮或低溫冷凍后檢查變形。
塑料勺:測(cè)試耐熱溫度(如100℃油浸1小時(shí)是否軟化)。
3. 化學(xué)安全性測(cè)試
食品接觸材料測(cè)試:根據(jù)用途選擇對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)(如歐盟EU 10/2011、美國(guó)FDA 21 CFR)。
遷移測(cè)試:檢測(cè)酸性/油性食物環(huán)境下有害物質(zhì)析出量。
4. 特殊用途測(cè)試 |