特色商務(wù)酒店設(shè)計(jì)探討
目前中國消費(fèi)文化呼吁更多酒店的興起, 但同時(shí)高星級(jí)酒店數(shù)量過剩, 星級(jí)建設(shè)結(jié)構(gòu)不可理, 趨于大同等問題成為酒店惡性激烈競爭的根源。只有建設(shè)與眾不同的特色酒店, 樹立品牌才能在競爭中制勝。本文運(yùn)用特色酒店及酒店設(shè)計(jì)的理論就特色商務(wù)酒店的設(shè)計(jì)給出一些建議和設(shè)想。
一、競爭呼吁特色酒店的興起
要想在眾多酒店中脫穎而出，吸引并形成穩(wěn)定的客源，不斷盈利，就要形成自己與眾不同的特色，塑造自己的品牌。那么到底什么是特色酒店呢?特色酒店與主題酒店又有哪些區(qū)別呢?李原老師對(duì)特色酒店的定義是:特色酒店是指通過引人獨(dú)特的自然、文化資源以及現(xiàn)代科技成果賦予酒店外型、氛圍或者服務(wù)產(chǎn)品某種與傳統(tǒng)酒店相區(qū)別，能夠給消費(fèi)者帶來獨(dú)特感受的酒店。
二、特色商務(wù)酒店的內(nèi)外部設(shè)計(jì)
1.酒店外觀設(shè)計(jì)
一座出眾的特色酒店的設(shè)計(jì)，從外型到內(nèi)部裝修都要 顯得與眾不同。好的設(shè)計(jì)展現(xiàn)了飯店的優(yōu)雅、優(yōu)質(zhì)、時(shí)尚和高貴，給酒店好生意的同時(shí)也讓飯店成為大眾的關(guān)注焦點(diǎn)。
酒店設(shè)計(jì)師程興東認(rèn)為，設(shè)計(jì)風(fēng)格又是建立在吸引目標(biāo)顧客的基礎(chǔ)上的。把酒店定位在商務(wù)客人的酒店，就要研究這部分消費(fèi)者的消費(fèi)需求和特點(diǎn)。一般說來商務(wù)客人對(duì)酒店的基本需求就是舒適、方便，而對(duì)價(jià)格的敏感度低。例如商務(wù)飯店以接待商務(wù)客人為主的酒店，講究建筑外觀及齊全高效的功能布局。同時(shí)由于業(yè)務(wù)上的往來，客人所住酒店也體現(xiàn)了一點(diǎn)的身份和地位、公司的實(shí)力。因此飯店的選址應(yīng)位于離商業(yè)中心較近的地方，但又不要位于鬧市區(qū)，影響酒店的整體氣氛。外觀上，建筑以富有特色為主，并突出自己的品牌，而與周圍的環(huán)境相協(xié)調(diào)。前篇一律的外觀設(shè)計(jì)，不僅引不起大家的注意，在客人心中也留不下什么符號(hào)印象。 |
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