廚房廚具,可以用于政府機關(guān)食堂,高效食堂,公司食堂,酒店后廚,學(xué)校食堂。
商用廚房和大型食堂一般設(shè)有餐廳,小吃間,食品間,熱加工車間,初加工間,餐廳間,洗碗間,倉庫,各功能分區(qū)涉及的機械設(shè)備不同。
廚具設(shè)備有:
01、超低溫臭氧消毒柜:設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì),熱風(fēng)循環(huán),消毒殺菌,多種餐具適用,簡約美觀。
02、多功能壓面機:設(shè)備先進,結(jié)構(gòu)簡單,一體成型,不易生銹,易于清洗維護。
03、四門雙保溫冷凍柜:設(shè)備采用全銅管制冷,微孔發(fā)泡層,可調(diào)節(jié)層架,隔熱保溫,環(huán)保節(jié)能。
04、油網(wǎng)排煙罩:設(shè)備強勁吸力,排煙不費力,強效排出油煙,保持從廚房的清新空氣。
05、多頭火爐:精效控火,高效出餐,多灶一體,操作方便,可做煲仔飯,黃燜雞,花甲粉絲,砂鍋等。
06、多頭矮爐:設(shè)備檢驗合格,符合食用標(biāo)準(zhǔn),猛火節(jié)能,經(jīng)久耐燒,使用壽命長。
07、多開維修柜:設(shè)備物盡其用,儲物空間大,防水防銹,承重力強,合理分區(qū),款式齊全。
08、電加熱湯桶:設(shè)備可定時預(yù)約,持久保溫,智能調(diào)溫,可以煲湯,煮面,麻辣燙,煲粥,燒水,鹵肉。
09、四層儲物架:設(shè)備采用加厚鋼材,可自由調(diào)節(jié),環(huán)保塑噴,其面光滑,防腐防銹,運用廣泛。
10、碎肉機:可拆卸式切肉機,可成片,可成絲,可成丁,動力十足,拆卸方便,方便清洗。
11、通道式洗碗機:設(shè)備不銹鋼機身,加厚增強承重,去油殺菌,干凈衛(wèi)生,操作便捷?汕逑椿疱,不銹鋼餐具,陶瓷餐具,紅酒杯,玻璃杯,調(diào)料罐,牛奶罐,砂鍋,食物蔬菜等。
12、熟食展示柜:智能加濕系統(tǒng),雙面鍍膜除霧,有效保障食物的口感,節(jié)能省電,長久新鮮,壽命長。 |
|