小吃車主要有哪些有種類：
1.手推式小吃車，這類小吃車功能比較少，適合一個(gè)人的經(jīng)營，可不避風(fēng)雨，由于自身沒動力需要耗費(fèi)較多體力。
2.電動三輪小吃車，電動三輪小吃車可自行的移動，承載量也較手推式小吃車要大，功能也更豐富。
3.電動四輪小吃車，四輪電動小吃車完全類似移動餐車，不僅功能豐富遮風(fēng)擋雨，而且還可提供少量的就餐場所。
小吃車的使用方法：
1.使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用
2.往油脂收集盆倒入適當(dāng)水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。
3.打開燃?xì)饪傞y，然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關(guān)，并向左擰開，用點(diǎn)火器點(diǎn)燃陶瓷板，并打開烤爐的風(fēng)機(jī)。
4.點(diǎn)燃確認(rèn)：點(diǎn)火器點(diǎn)燃陶瓷板時(shí)，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個(gè)燃燒板點(diǎn)燃。如果未見陶瓷板上有淡藍(lán)色火焰，此為未點(diǎn)燃，請重新點(diǎn)火直到點(diǎn)燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱。
5.使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點(diǎn)火開關(guān)。
6.清潔托盤、烤網(wǎng)等，保持機(jī)器清潔衛(wèi)生。 |
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