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海韋力亮白饅頭改良劑

海韋力亮白饅頭改良劑//海韋力亮白饅頭改良劑

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公　司：鄭州海韋力食品工業(yè)有限公司

發(fā)布時(shí)間：2021年03月19日

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詳細(xì)說(shuō)明

一、亮白饅頭改良劑產(chǎn)品簡(jiǎn)介
　　使用亮白饅頭改良劑蒸出的饅頭不僅又白又大，口感松軟效果好。而且饅頭復(fù)蒸效果很好，把涼饅頭再餾熱，饅頭仍然白大松軟，很受顧客的歡迎！
　　另外，亮白饅頭改良劑屬于營(yíng)養(yǎng)型改良劑，其主要成分淀粉酶和維生素C都是對(duì)人體有益的物質(zhì)，使用亮白饅頭改良劑安全放心！
　　了解使用亮白饅頭改良劑能給饅頭加工者帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)效益！
二、饅頭改良劑用法
　　饅頭改良劑用法很簡(jiǎn)單，把改良劑直接加入面粉中或同酵母一起溶解在水中使用均可。
三、亮白饅頭改良劑使用量
　　在面粉中的使用量為0.3-0.5%。
　　即：4袋面粉（200斤）使用量為300-500克。
四、饅頭制作參考配方
原料名稱(chēng) 參考配方參考比例
面粉 100公斤（4袋）以面粉計(jì)
干酵母 1公斤 0.5-1%
水 42-48公斤 42-48%
亮白饅頭改良劑 300-500克 0.3-0.5%
五、蒸饅頭選用海韋力饅頭改良劑的好處！
　　1、添加海韋力饅頭改良劑，就可以使蒸出的饅頭表皮亮白，個(gè)大飽滿(mǎn)，口感松軟。
　　2、海韋力亮白改良劑屬于營(yíng)養(yǎng)型改良劑，不僅效果好而且可以提高饅頭營(yíng)養(yǎng)性。
　　3、包子和饅頭一樣都是發(fā)酵面食，亮白饅頭改良劑也是包子饅頭改良劑。
　　了解使用海韋力亮白改良劑，能給饅頭加工者帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)效益！

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