民以食為天，餐飲行業(yè)自古至今是一火爆行業(yè)，在不同的國家與地區(qū)也形成了不同的餐飲文化，餐飲實體行業(yè)在當(dāng)今是電商代替不了的行業(yè)。皖西老母雞從2017年成立以來，在安徽餐飲眾多品牌中脫穎而出。
如今，站在2020年的全新起點上，盡管疫情對行業(yè)帶來了一定的影響，但是皖西老母雞有條不紊，有序推進各方面的工作落實，展現(xiàn)出了大品牌的執(zhí)行力與張力。
2020年是充滿挑戰(zhàn)的一年。新冠肺炎疫情的突發(fā)，給各行各業(yè)帶來了不可忽略的影響，餐飲業(yè)也不例外。旁觀者看來，這對于皖西老母雞來講，是不小的壓力，但從皖西老母雞家人們當(dāng)前的行動來看，公司各項工作穩(wěn)步推進，并沒有受到太大的影響。
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那些天我們的行動
2020年2月9日所有行業(yè)按下了暫停鍵，皖西老母雞辦公區(qū)人員開始投入到工作中，開啟了在家辦公征程，門店人員嚴格遵守《食品安全法》《安全實施條例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《食品經(jīng)營許可辦法》等相關(guān)法律規(guī)章制度。保障顧客的安全與健康。
門店張貼了禁止堂食的標語，外賣成為餐飲行業(yè)*先的突破口。公司經(jīng)過商討，制定了抗擊疫情的零接觸外賣送餐政策，通過外賣，門店恢復(fù)往日的營業(yè)額。
自政府發(fā)布可以有序恢復(fù)堂食以來，皖西老母雞按照復(fù)工指引，全面做好無死角的消毒工作。3月15日恢復(fù)堂食后，對所有客人測量體溫，按照間隔要求拉開餐臺之間的距離，每位客人間隔1米點餐，餐具消毒實行一客一消毒，而且必須有當(dāng)?shù)卦试S通行的健康碼方可入店‘’希望在堅守防控的同時早日恢復(fù)正常狀態(tài)。
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我們的堅持
外賣是想念，到店是體驗
及時恢復(fù)堂食也不等于松懈防控
到店體驗的小主們
我們要對您的安全健康負責(zé)
在皖西老母雞
給您寬敞 舒適 愜意的就餐環(huán)境 |
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