“柴米油鹽醬醋茶”，這是生活中最基本的事情，我們吃飯這些都是要用到的，在生活中，醬料也是占一席之地的，我們在享受美食的同時，也是少不了醬料的，它可以為我們在吃飯的時候增加一些美味，是可以為菜品加分的。如果我們在做飯的時候很好的運用醬料，不但成為廚房的好幫手，而且還能做的一桌好菜，醬料的種類是五花八門的，我們?nèi)ス涑芯蜁匆姼鞣N各樣的醬，例如香菇醬、牛肉醬、豬肉辣醬等。醬料的大批量生產(chǎn)就要用炒鍋來進行制作，因為炒鍋能很好的控制好火候，炒出來的料口感也是非常好的。行星炒鍋是一次沖壓成型的不銹鋼半球體，加熱方式有電加熱，電磁加熱，燃氣加熱等方式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。是新型的攪拌炒鍋，不會出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象，保證產(chǎn)品口感。
材質(zhì):全不銹鋼結(jié)構(gòu)，整體封閉無死角；鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型；
燃燒器:獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高；
耐熱保溫裝置:內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能．熱效率可達70％以上；
行星攪拌炒鍋的功能特點：
行星攪伴炒料機可分手動模式操作和自動模式操作。
手動模式：用戶可通過控制面板輕輕觸動按鈕便能實現(xiàn)自動加水、攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)等功能。
自動模式：用戶可根據(jù)人機界面設置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制火力等，炒鍋具有電腦自動精確控溫，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可自由調(diào)節(jié)，不需要人工操作，能完全解決在加工過程中各種工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，提高工藝的可控性，保證每一鍋炒制產(chǎn)品質(zhì)量均一穩(wěn)定，同時，節(jié)省人工的同時還能提高生產(chǎn)效率，一舉多得。 |
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