煙熏爐是現(xiàn)代肉制品不可缺少的設(shè)備。具有煙熏、蒸煮、烘干、上色四個(gè)功能。煙熏爐有大型的小型的。煙熏爐小型的有30、50、100型,意思為每爐的加工量為30公斤,50公斤和100公斤。爐內(nèi)有電機(jī)、風(fēng)扇、電加熱管,百葉窗,掛竿,發(fā)煙風(fēng)箱等。煙熏爐爐內(nèi)有兩個(gè)溫度探頭,尖的是測(cè)食品溫度。
我們研發(fā)人員根據(jù)客戶的加工工藝的不同,把煙熏爐的發(fā)煙方式設(shè)計(jì)為了糖熏和木熏兩種發(fā)煙方式,也是為了客戶的加工方便,更好的達(dá)到客戶所理想的煙熏效果,大大提高了設(shè)備的工作效率,贏得了很多客戶的認(rèn)可和好評(píng)。
紅腸煙熏爐煙熏爐的優(yōu)勢(shì):
1、煙熏爐的門子是鋼化玻璃制作,工作人員可清楚的看見的煙熏效果,玻璃厚度是8mm,并貼著防爆膜,煙熏爐的加熱方式有兩種:電加熱和蒸汽加熱,電加熱電加熱管在爐壁兩側(cè)各3根,縮短爐溫的加熱時(shí)間,蒸汽加熱采用銅盤管,散熱性強(qiáng),導(dǎo)熱性好,散熱面積大,從而更加高效的完成煙熏工藝。
2、爐體上部采用的梯形設(shè)計(jì)在煙熏肉制品當(dāng)中產(chǎn)生的油會(huì)通過弧度流到爐體底部(易清洗),通過排水口排出。替代了傳統(tǒng)設(shè)備采用的百葉窗設(shè)計(jì),因?yàn)榘偃~窗在使用的過程中會(huì)存積煙油,加工食品過程中產(chǎn)生的油漬滴落到食品上,造成污染,百葉窗的油也是很難清理的。全自動(dòng)煙熏爐(注意在每次使用后都需要清理)
本公司承諾:凡從本公司購買的設(shè)備均實(shí)行國家質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維護(hù)。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。 先進(jìn)的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得好的產(chǎn)品和服務(wù)。我公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系;熱忱歡迎國內(nèi)外客商參觀指導(dǎo)! |
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