常熟食堂承包,常熟飯?zhí)贸邪鼃惠茗餐飲本地餐飲公司成本低
我公司一貫秉承“誠信為本，顧客至上”的方針，按照“永續(xù)經(jīng)營”的戰(zhàn)略，大膽地起用人才，嚴(yán)格推行7S管理與HACCP管理，深得廣大客戶的信賴與支持，目前合作客戶已達(dá)上百家。 常熟單位食堂承包衛(wèi)生管理制度:單位食堂承包烹調(diào)間加工衛(wèi)生管理制度:1、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,鉆研烹調(diào)技術(shù),努力增加菜式品種,注意“色、香、味、型”保證質(zhì)量。2、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須穿戴工作衣、帽,洗手消毒,不準(zhǔn)抽煙,個(gè)人物品不得帶入烹調(diào)間。3、碗、盆、盤等餐具應(yīng)放置于防蠅、防塵、防鼠的保潔柜內(nèi),保潔柜應(yīng)經(jīng)常清洗、消毒,保持清潔。4、烹調(diào)前應(yīng)認(rèn)真檢查加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其它感官性狀異常的,不得進(jìn)行烹調(diào)加工。
常熟單位食堂承包
常熟單位食堂承包行政事業(yè)單位食堂會(huì)計(jì)核算辦法 行政事業(yè)單位食堂會(huì)計(jì)核算辦法 總則 一、為進(jìn)一步規(guī)范、統(tǒng)一行政事業(yè)單位食堂的會(huì)計(jì)核算，全面準(zhǔn)確反映食堂的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，特制定本辦法： 二、本辦法適用于各行政事業(yè)單位食堂（簡稱單位食堂），各中、小學(xué)校食堂按教育局制訂的辦法執(zhí)行。 三、單位食堂堅(jiān)持為干部職工服務(wù)的宗旨，不以盈利為目的，自負(fù)盈虧，按實(shí)結(jié)算。 四、會(huì)計(jì)年度自公歷1月1日起至12月31日止。 五、會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)采用權(quán)責(zé)發(fā)生制，庫存材料采用先進(jìn)先出法或加權(quán)平均法核算。 六、單位食堂核算以人民幣“元”為本位幣，會(huì)計(jì)記賬方法采用借貸記賬法，并按《會(huì)計(jì)法》的規(guī)定獨(dú)立核算。 七、食堂會(huì)計(jì)檔案的管理，按財(cái)政部和國家檔案局制定的《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》執(zhí)行。
主要菜譜報(bào)價(jià)就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標(biāo)如下（具體面議）：
4.50元/餐(一小葷二素菜)，米飯、湯任食。
5.00元/餐（一中葷二素菜），米飯、湯任食。
5.50元/餐(一大葷一素菜)，米飯、湯任食。
6.00元/餐(一大葷二素菜)，米飯、湯任食。
7.00元/餐(一大葷一小葷兩素菜)，米飯、湯任食。
11.00元/餐（二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯）主食米飯。
15.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一葷湯一飲料）主食米飯。
18.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一飲料一特色燉罐湯）主食米飯
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