來廣州大廚餐飲培訓(xùn)的學(xué)員有全國(guó)各地的,也有加盟大廚木桶飯的。根據(jù)我們的回訪,大家的生意都是非常火爆的,均在五個(gè)月左右收回成本。在廣州大廚培訓(xùn),都是采用的一對(duì)一的教學(xué)。一個(gè)師傅帶一個(gè)學(xué)員,都是從木桶飯的基本基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí),學(xué)員掌握得快。另外,學(xué)員來我們這里學(xué)習(xí)木桶飯,我們會(huì)給學(xué)員一份教材,學(xué)員根據(jù)教材就能完全掌握木桶飯的配方配料。
同時(shí),木桶飯之所以這么受歡迎,因?yàn)樗辛艘环N健康,環(huán)保的理念,F(xiàn)代人對(duì)健康生活的要求越來越高,木桶飯就正好迎合了現(xiàn)代人的這種心理。因此木桶飯才能做得這么好。
學(xué)員在廣州大廚學(xué)習(xí)木桶飯技術(shù),不是說將單純的木桶飯技術(shù)傳授給學(xué)員就行了,還會(huì)將木桶飯的進(jìn)貨渠道,木桶的采購選擇,木桶飯菜單的設(shè)計(jì),木桶飯店鋪裝修等等。一系列都會(huì)跟學(xué)員有一個(gè)詳細(xì)的講解。
來廣州大廚學(xué)習(xí)木桶飯技術(shù),不是說將單純的木桶飯技術(shù)傳授給學(xué)員就行了,還會(huì)將木桶飯的進(jìn)貨渠道,木桶的采購選擇,菜單的設(shè)計(jì),店鋪裝修等等。一系列都會(huì)跟學(xué)員有一個(gè)詳細(xì)的講解。 |
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