環(huán)保無煙燒烤車價格主要特點:
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無煙燒烤爐是響應(yīng)國家環(huán)保的號召,在克服傳統(tǒng)燒烤爐油煙大、污染環(huán)境的特點下,生產(chǎn)出來的新型燒烤爐。對此,它應(yīng)該具備兩點*基本的特性,具體如下:
1、燒烤時沒有燃燒的化學(xué)排放:一切使用燃料作為熱源的燒烤,如炭火,哪怕是充分燃燒后的紅炭,或媒氣燒烤,哪怕是燃燒及其充分的燒烤器具,不管我們看不看得到黑煙,化學(xué)排放依然存在,排放的物質(zhì)依然會污染食物,污染環(huán)境。因此,在所有作為燒烤的熱源中,電是*清潔的熱源,以電作為燒烤源,就可以避免污染物的排放。
2、燒烤時沒有油煙的產(chǎn)生:油煙的產(chǎn)生,首先來源于燒烤時油滴滴落于高溫的熱源體,如油滴滴落于炭火,滴落于電熱管,馬上會化做油煙,所以在燒烤過程要盡量避免油滴落到炭火上。另外,油煙還來源于食物的煎炸過程,煎炸食物時的油質(zhì)會變質(zhì),也會產(chǎn)生油煙。
環(huán)保無煙燒烤車價格車體構(gòu)造設(shè)計
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1.爐體采用獨制的二次進(jìn)風(fēng)、熱循環(huán)及儲熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計,精心設(shè)計的炭火位置,可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至;
2.可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上;
3.爐體采用了儲熱保溫設(shè)計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活?局剖称窌r不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強(qiáng)度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高;
4.爐體自帶排煙凈化裝置,采用高壓靜電凈化技術(shù)處理燒烤油煙,凈化率高達(dá)90%以上;
5.采用強(qiáng)力離心式低噪音風(fēng)機(jī)吸煙,煙霧收集更全,更安靜。
6.燒烤爐為車體式,車底裝有四個萬向腳輪,移動方便。
7.一體式凈化凈化燒烤車,通電即可使用,操作簡單,易維護(hù),運(yùn)行成本低。
環(huán)保無煙燒烤車價格無煙燒烤車
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復(fù)合式無煙燒烤爐,油煙凈化率達(dá)95%是全國*一經(jīng)中環(huán)協(xié)(CEP)認(rèn)證的復(fù)合式無煙燒烤爐,各項檢測均低于《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。
復(fù)合式無煙燒烤爐在凈化器進(jìn)口前設(shè)有水、凈化特殊裝置,燒烤油煙經(jīng)過前置水箱的時能有效阻留捕集油煙中大顆粒的油滴、油污顆粒,有效減少了進(jìn)入靜電池,油煙凈化器中的油污顆粒及油煙中的附著物,延長凈化器的清理周期。
油煙在低噪音風(fēng)機(jī)的作用下 |
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