五谷雜糧微波預(yù)熟設(shè)備-五谷雜糧微波熟化設(shè)備
五谷雜糧微波烘烤設(shè)備是將電能轉(zhuǎn)化成微波能，電磁波穿透五谷雜糧產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，使五谷雜糧物料內(nèi)部產(chǎn)生熱量，五谷雜糧溫度升高，從而完成熟化，微波熟化的同時(shí)伴隨微波殺菌、膨化功能。
與傳統(tǒng)炒鍋轉(zhuǎn)爐相比， 蕎麥微波熟化設(shè)備生產(chǎn)出來的雜糧味道好， 蕎麥烘烤一般是熱傳遞的性質(zhì)， 蕎麥從表面往里干，這樣烘烤出來的 蕎麥比較硬，而且烤出來的 蕎麥不太均勻。而采用微波熟化的蕎麥口味好，味道香，并且顆粒飽滿，色澤亮麗，微波熟化是利用微波的穿透性，微波作用于水分子，含水量多的地方先吸收微波，里外同時(shí)進(jìn)行，產(chǎn)生熱效應(yīng)及生物效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)微波加熱升溫，達(dá)到烘烤目的。
五谷雜糧微波熟化設(shè)備特點(diǎn)：
1，生產(chǎn)的雜糧口味好，低溫熟化，不會(huì)破壞雜糧中的營養(yǎng)物質(zhì)
2, 熟化速度快，效率高
3，膨化效果好，相比其他方式的熟化，雜糧個(gè)大，飽滿，色澤亮麗。
4，可實(shí)現(xiàn)熟化殺菌同時(shí)進(jìn)行，并且殺菌效果可達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)
5，節(jié)能節(jié)電，利用微波加熱是五谷雜糧自身產(chǎn)生熱量，不需要熱傳導(dǎo)，沒有能量損耗
6，操作簡單，方便靈活，只需要2-3人即可完成整個(gè)生產(chǎn)過程。
7、設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求及車間空間等其他因素定做，不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大，產(chǎn)生浪費(fèi)，也不會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)功率小，無法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。
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