鐵板魷魚培訓(xùn)，學(xué)做鐵板魷魚
鐵板魷魚是一種經(jīng)典的街頭小吃，夏季更是街頭小吃的旺季，晚飯過后，太陽下山，氣溫也隨之低了下來，涼風(fēng)吹拂，不少人都會選擇在這時外出散步，享受夏季難得的清涼舒適，這時的街頭甚至比白天更加熱鬧，各種小吃爭香，讓人們難敵香氣的誘惑，
長沙鐵板魷魚培訓(xùn)制作主要特點是鐵板燒烤，高溫多油，，為了保證魷魚的鮮香，星沙鐵板魷魚培訓(xùn)都是由全生的新鮮魷魚在鐵板上直接烤熟，這樣食客拿到的每一份鐵板魷魚都是新鮮出鍋的，味道更是有保證，因此必須保證鐵板有足夠的溫度，老板會在鐵板上淋很多油這樣就避免了魷魚在高溫時出現(xiàn)粘鍋烤糊的現(xiàn)象，同時，足夠的溫度使得鐵板上的油達(dá)到燃點，鐵板上會出現(xiàn)明火，站在一旁等待的食客極容易被嚇到，當(dāng)然這是沒有危險的，經(jīng)驗豐富的老板會控制局面，這就是美食之外的又一種刺激。學(xué)鐵板魷魚培訓(xùn)，學(xué)鐵板魷魚的做法，鐵板魷魚的技術(shù)配方，鐵板魷魚醬料培訓(xùn)
培訓(xùn)保障
1、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊；
培訓(xùn)內(nèi)容
1. 理論課：鐵板魷魚的加工設(shè)備及用具的購置
2. 實操課：鐵板魷魚的特制醬料的熬制
3. 實操課：鐵板魷魚的調(diào)味粉料的選用
4. 實操課：鐵板魷魚的加工食材的選購與處理
5. 實操課：鐵板魷魚及其食品的加工步驟
6. 實操課：鐵板魷魚的加工材料的穿制，處理細(xì)節(jié)
7. 理論課：鐵板魷魚的設(shè)備、用具、材料、調(diào)料的采購渠道
8. 理論課：鐵板魷魚的經(jīng)營選址及要求
9. 理論課：鐵板魷魚的開店或流動經(jīng)營的相關(guān)指導(dǎo)
培訓(xùn)過程
實操課：培訓(xùn)過程先從選材開始到切工，方子的配制，腌制時間控制，鐵板的全部過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止！
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！ |
 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 商務(wù)服務(wù) >>
職業(yè)培訓(xùn)
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知刪除。
聯(lián)系信息