武漢文昌高級職業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1955年的老牌職業(yè)學(xué)校，長年開設(shè)實用技能精品培訓(xùn)課程。專注職業(yè)教育，滿足企業(yè)需求，把企業(yè)崗位引進學(xué)校，把實用技能引進課常。*威認證。學(xué)員持特種作業(yè)證滿意就業(yè)，企業(yè)放心用工。正真實現(xiàn)高薪就業(yè)。連年被上級主管部門被為先進辦學(xué)和誠信辦學(xué)單位。就業(yè)示范基地。
西餐班招生簡章
招生對象：身體健康對烹調(diào)方面有興趣者，有志于學(xué)習(xí)中西式烹調(diào)專業(yè)的社會各界人士。
培養(yǎng)目標(biāo)：使學(xué)員能全面掌握各大菜系菜肴的制作，西餐工藝、原材料、設(shè)備要領(lǐng)，能適應(yīng)崗位要求的技術(shù)人才。
學(xué)制：二個月
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
主打廚藝：西式烹調(diào)：料理、意式茶、法式菜、牛排、沙拉等
專業(yè)基本功：西餐調(diào)料及原材料、西餐各類菜式制作及吃法在烹調(diào)中的營養(yǎng)、各類汁、湯的作法。
經(jīng)營課程：成本核算、菜品設(shè)計等。
認證項目：考取全國通用的職業(yè)資格證書和學(xué)校結(jié)業(yè)證書。
學(xué)員學(xué)完全部課程，經(jīng)考試合格，并取得相應(yīng)的專業(yè)資格證書可勝任各大星級酒店、西餐廳等單位工作。也可獨立創(chuàng)辦西餐廳及簡餐。
武漢文昌高級職業(yè)學(xué)校各技能培訓(xùn)正在招生中
上課時間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
學(xué)校地址：武漢洪山區(qū)卓刀泉路82號（卓刀泉南路虎泉站，虎泉地鐵A出口向左）
乘車路線：【付家坡、宏基或武昌火車站】西站口坐538到“卓刀泉南路虎泉站”下車。上虎泉街天橋，下去直走看到“卓刀泉派出所治安崗?fù)ぁ庇夜障騼?nèi)30米即到;
【漢口火車站】乘地鐵２號線，虎泉站下車，Ａ出口出向左；【武漢火車站】乘4號線在中南或洪山廣場轉(zhuǎn)開往光谷方向的地鐵2號線到虎泉站下車，Ａ出口出站走到“卓刀泉派出所治安崗?fù)ぁ毕蜃蠊障騼?nèi)３０米即到【文昌職校】一樓招生報名處有老師接待。 |
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