餐飲管理系統(tǒng)是以處理餐飲業(yè)務為核心,以降低成本提高利潤為目標的信息管理系統(tǒng),超越了傳統(tǒng)的餐飲管理系統(tǒng)的概念,融入了客戶關系管理(CRM),企業(yè)資源計劃(ERP)等先進的管理思想,為加強財務管理、建立高效率供銷鏈、減少庫存、提高工作效率、降低運營成本、提高服務質(zhì)量等方面提供強有力的工具,同時為高層管理人員經(jīng)營決策提供快捷精確的依據(jù),以提高企業(yè)市場競爭力,創(chuàng)造*大效益。
標準版:業(yè)務簡單,操作靈活,適用于小規(guī)模餐飲店。
企業(yè)版:多任務處理,多用戶操作,功能強大,適用于大型、中型餐飲企業(yè)。
無線版:本系統(tǒng)依托無線*新技術(shù),采用PDA無線點菜,支持手寫,可大幅度提高工作效率和服務質(zhì)量。
觸摸屏:圖形化、人性化的操作界面,穩(wěn)定性強,操作簡單易學易懂。
集團版:針對餐飲連鎖集團量身定做,分店的營業(yè)數(shù)據(jù)實時傳到總店,提高管理實效及管理水平。
· 支持無線、紅外掌上電腦、觸摸屏、鍵盤多種設備操作;無線系統(tǒng)采用802.00b協(xié)議,運行于Windows平臺,圖形導航;有預約、外賣、結(jié)帳、交接班次、桌位信息查詢、會員管理等功能;
· 無線終端實現(xiàn)點菜、加減菜、等叫與叫起,信息同步,快速發(fā)送到各操作間;
后廚出品系統(tǒng)模塊
· 有操作間分類、所有菜品自動優(yōu)先級排序、顯示特殊制作要求、送達指定桌位、缺菜登記、并臺、分臺等功能;可設置菜品,原材料沽清報警,及時通知前臺;
· 傳菜部可隨時查詢某一桌臺上菜情況,安排上菜順序及進度;
· 使用明顯標志區(qū)分加菜單和退菜單,可根據(jù)菜品是否跟單設置菜單是否切紙;
· 支持高速并行打印,信息一但發(fā)送,各擋口同時快速打印。
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