| 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:<br>鮮肉絞肉機(jī)的切肉部分采用兩組旋轉(zhuǎn)刀片,交叉剪切,將塊狀精肉加工成片狀和絲狀;絞肉部分利用蛟龍送料,旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)刀端面相切。其制品厚薄大小均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織。切肉機(jī)設(shè)計(jì)操作簡(jiǎn)單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效,是加工肉類的理想設(shè)備。<br />產(chǎn)品用途<br />名稱:鮮肉絞肉機(jī)<br>功率:1.5Kw<br>電壓:220v<br>產(chǎn)量:肉片400kg/h 肉絲200kg/h 肉餡150kg/h<br>重量:76kg<br>機(jī)器尺寸:680X660X930mm<br>入口尺寸:180X90mm<br>切割尺寸:2.5-40mm<br>價(jià)格:電議<br />產(chǎn)品安全操作<br />設(shè)備操作:<br> 使用前,應(yīng)仔細(xì)檢查是否可靠地上接線,檢查電源是否符合切肉機(jī)設(shè)計(jì)的電壓要求.<br>一.切肉部分使用:<br>1.松開(kāi)離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"切肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.<br>2.接通電源之前,應(yīng)檢查及清除刀排(7)內(nèi)的雜物,油污.接通電源后,檢查兩刀排的旋轉(zhuǎn)方向是否符合圖示兩齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)方向,并在刀排間和齒輪處分別加上適量的食物油和工業(yè)用潤(rùn)滑劑.機(jī)器空轉(zhuǎn)不應(yīng)超過(guò)2分鐘,以免發(fā)熱使刀刃口燒傷.<br>3.切肉前,應(yīng)將鮮肉(凍肉必須先解凍)中的骨屑清除,手工把肉切成長(zhǎng)寬少于落料口尺寸,高度適當(dāng)?shù)娜鈮K,平放入落料口,便切成肉片,將已切的肉片旋轉(zhuǎn)90度再切一次,即成肉絲,反復(fù)多次即世成肉粒,切肉時(shí),忌用手壓肉塊送料,以防切手.<br>二.絞肉部分使用:<br>1.絞肉之前,先將與肉類接觸的機(jī)件用消毒水洗凈,然后按結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖所示順序裝妥,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可.<br>2.松開(kāi)離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.<br>3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可.<br/><br/>銷售電話:0319-5236973 18132901670<br/>銷售經(jīng)理:梁經(jīng)理<br/>銷售QQ:1242508982<br/>地址:河北省邢臺(tái)市任縣<hr> |
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