竹筒飯所選列之菜品，高中低皆有、組合合理，可因地制宜，隨時(shí)購買，備料簡便，成本易控，且能保證原料新鮮，菜品口感素爽、鮮香嫩酥、形美色艷，風(fēng)味別具。不同地區(qū)風(fēng)俗口味、消費(fèi)者喜好制定出適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品組合方案，讓您到任何地方經(jīng)營竹筒飯都能夠門庭若市，財(cái)源廣進(jìn)。制作奇特的工藝、風(fēng)味獨(dú)特的飯菜、 個(gè)性鮮明的器具、濃郁的鄉(xiāng)土文化氛圍，使同類餐廳無法復(fù)制和模仿，確保竹桶飯?jiān)诋?dāng)?shù)厥袌鲆恢Κ?dú)秀，遙遙領(lǐng)先. 竹筒飯低成本、低運(yùn)營、低風(fēng)險(xiǎn)、易操作、易管理、易成功，是中小額投資者的理想選擇，一般人員培訓(xùn)后即可上崗，節(jié)省人員開支，產(chǎn)品組合合理，品種多而不亂，量化制作，口味*佳，南北老少皆宜。
廣州大廚餐飲企業(yè)精神：不僅自己要成功，更要加盟者成功！
廣州大廚餐飲經(jīng)營思路：發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。誠信規(guī)范，堅(jiān)持改進(jìn)。
廣州大廚培訓(xùn)不單純是教一些簡單的木桶飯炒菜。廣州大廚會(huì)根據(jù)學(xué)員的要求去做木桶飯技術(shù)培訓(xùn)。比如學(xué)員要求做高檔一點(diǎn)的。廣州大廚就會(huì)教學(xué)員如何選用木桶，飯的蒸法，菜的炒法等等。全套都會(huì)告訴學(xué)員。
來廣州大廚餐飲培訓(xùn)的學(xué)員有全國各地的，也有加盟大廚木桶飯的。根據(jù)我們的回訪，大家的生意都是非�；鸨�，均在五個(gè)月左右收回成本。在廣州大廚培訓(xùn)，都是采用的一對(duì)一的教學(xué)。一個(gè)師傅帶一個(gè)學(xué)員，都是從木桶飯的基本基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)，學(xué)員掌握得快。另外，學(xué)員來我們這里學(xué)習(xí)木桶飯，我們會(huì)給學(xué)員一份教材，學(xué)員根據(jù)教材就能完全掌握木桶飯的配方配料。
同時(shí)，木桶飯之所以這么受歡迎，因?yàn)樗辛艘环N健康，環(huán)保的理念。現(xiàn)代人對(duì)健康生活的要求越來越高，木桶飯就正好迎合了現(xiàn)代人的這種心理。因此木桶飯才能做得這么好。
學(xué)員在廣州大廚學(xué)習(xí)木桶飯技術(shù)，不是說將單純的木桶飯技術(shù)傳授給學(xué)員就行了，還會(huì)將木桶飯的進(jìn)貨渠道，木桶的采購選擇，木桶飯菜單的設(shè)計(jì)，木桶飯店鋪裝修等等。一系列都會(huì)跟學(xué)員有一個(gè)詳細(xì)的講解。 |
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