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臺(tái)式鹵肉飯培訓(xùn) 18091804125
鹵肉飯是臺(tái)灣一帶的漢族名小吃。肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。臺(tái)灣鹵肉飯培訓(xùn)帶有厚重口感的鹵肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一粒米都吸透黑紅的湯汁。那么,特色小吃學(xué)習(xí)一碗正宗的鹵肉飯要具備什么樣的條件呢?臺(tái)灣鹵肉飯培訓(xùn)飯要又香又韌,鹵肉要多汁,肥美而不油膩,再加上鮮脆可口的腌制醬菜,真是叫人無法拒絕。要做出這么好吃的鹵肉飯,特色小吃學(xué)習(xí)關(guān)鍵就在于肉要先氽去腥味,再鹵得入味,臺(tái)灣鹵肉飯培訓(xùn)哪個(gè)環(huán)節(jié)做得不到位,都會(huì)使鹵肉飯的口味打折扣。
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