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山東康來機(jī)械設(shè)備有限公司
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手 機(jī)：18153461137  |
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| 熱鏈盒飯微波回溫設(shè)備,預(yù)制菜連續(xù)式復(fù)熱設(shè)備 |
熱鏈盒飯微波加熱設(shè)備 營養(yǎng)餐復(fù)熱設(shè)備 盒飯加熱回溫設(shè)備
微波加熱盒飯設(shè)備的優(yōu)勢：
1）加熱時間短，效率高。 1-5分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。
2）低溫殺菌保持營養(yǎng)成分與傳統(tǒng)風(fēng)味。加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。且不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。
3）節(jié)約能源。微波升溫快，盒飯加熱屬于定制設(shè)備，聚熱更集中，即開即用，能耗損耗低。
4）設(shè)備操作簡便，自動化程度高。
5）設(shè)備占地面積小，適用于各種工作場合。 
工作原理： 
  微波加熱設(shè)備，是利用微波波導(dǎo)把微波導(dǎo)入一個體積尺寸符合微波模數(shù)的不銹鋼箱體內(nèi)部，把微波集中在箱體里面對物料進(jìn)行快速的加熱，由于箱體不吸收微波，微波在箱體內(nèi)只能進(jìn)行不斷的反射，經(jīng)過多次反射后，所有的微波都會被放入箱體的物料所吸收，物料吸收完微波后，能在短的時間內(nèi)提高物料的溫度，達(dá)到加熱升溫的效果。
適用于各種快餐、工作餐、營養(yǎng)餐等方便食品的回溫、二次加熱殺菌。
盒飯微波加熱設(shè)備工藝流程：
冷鏈（0-7度）：
廚房煮炒→分餐→速凍→包裝→冷藏→配送→微波加熱殺菌→配送→就餐
熱鏈（40-45度）：
廚房煮炒→分餐→包裝→冷藏或常溫存藏→微波加熱殺菌→配送→就餐
其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、連續(xù)快速，目前，對盒飯需求量非常大盒飯配送都是在用盒飯微波加熱設(shè)備。 |
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| 其它產(chǎn)品信息 |
- ·紅棗微波殺蟲設(shè)備,棗片微波熟化殺菌設(shè)
- ·金銀花微波殺青烘干設(shè)備,快速鎖色流水
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- ·麥麩微波烘干殺蟲卵設(shè)備,雜糧烘烤熟化
- ·微波蕎麥烘烤設(shè)備,蕎麥茶烘干殺菌設(shè)備
- ·雞精顆粒微波干燥設(shè)備,雞粉微波殺菌設(shè)
- ·熱鏈盒飯微波回溫設(shè)備,預(yù)制菜連續(xù)式復(fù)
- ·工業(yè)隧道式連續(xù)微波解凍設(shè)備,解凍不化
- ·豆腐干微波干燥殺菌設(shè)備,豆制品隧道式
- ·活蝦微波烘烤熟化設(shè)備,無油無污染連續(xù)
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- ·荷葉茶微波殺青設(shè)備,荷葉烘干殺菌設(shè)備
- ·果脯微波干燥設(shè)備,隧道式微波快速烘干
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- ·拉絲蛋白微波快速干燥設(shè)備,隧道式干燥
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- ·新型三層微波光波茶葉殺青機(jī),無紅根無
- ·蔬菜粉微波干燥殺菌設(shè)備,隧道式殺菌機(jī)
- ·微波西瓜子烘烤熟化設(shè)備,低溫焙烤殺菌
- ·石膏板微波烘干設(shè)備,三合板微波固化定
- ·谷朊粉微波烘干殺菌設(shè)備,淀粉米粉殺菌
- ·黃豆微波烘烤熟化設(shè)備,黃豆微波脫腥設(shè)
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- ·包裝食品微波穿透式殺菌設(shè)備,休閑食品
- ·微波乳膠、粉撲烘干殺菌設(shè)備,乳膠制品
- ·蓮子烘干殺菌殺蟲,蓮子仁微波烘烤熟化
- ·二鉬酸銨微波干燥設(shè)備,微波快速干燥設(shè)
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- ·化工原料微波烘干設(shè)備,過硫化鉀干燥設(shè)
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