真空預(yù)冷機(jī)設(shè)備占地面積小。由于其運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染物,故可以直接裝置在熟食品的生產(chǎn)線現(xiàn)場(chǎng),安全衛(wèi)生。真空預(yù)冷機(jī)設(shè)備操作方便,運(yùn)行可靠。設(shè)定好相應(yīng)數(shù)據(jù)后,關(guān)好真空箱門(mén),按一定按鈕便可自動(dòng)完成整個(gè)冷卻過(guò)程,并報(bào)警示意開(kāi)門(mén),取出食品。
真空預(yù)冷機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
1、配置帶氣鎮(zhèn)進(jìn)口雙真空泵,可自動(dòng)進(jìn)行真空能量調(diào)節(jié),也可一用一備。
2、配置設(shè)計(jì)的大熱容量抗沖擊節(jié)能型捕水器,捕水效果好,設(shè)備故障率低,使用壽命長(zhǎng)。
3、配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬屏蔽溫度傳感器,測(cè)量元件精度與準(zhǔn)確度高。
4、配置進(jìn)口真空閥門(mén),執(zhí)行機(jī)構(gòu)動(dòng)作靈敏、可靠。
5、特有的穩(wěn)壓控制系統(tǒng),降溫速率可調(diào),且具有防冷害功能。
6、精密數(shù)控加工技術(shù),保證設(shè)備真空泄漏率小于。
7、具有自動(dòng)和手動(dòng)雙重操作系統(tǒng)。
8、配置的PLC、觸摸屏操控系統(tǒng),顯示清晰、操作方便,的分級(jí)管理與密碼保護(hù)設(shè)計(jì),安全可靠。
9、具有多種(手動(dòng)、腳踏或電動(dòng))升降斜坡可供選擇,貨物裝卸*省時(shí)、省力。
真空預(yù)冷機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
(1)本設(shè)備是直接置于微型、小型冷庫(kù)環(huán)境下,**貯藏產(chǎn)品所需的貯藏溫度;
(2)快速形成一個(gè)低氧或氧環(huán)境,將貯藏箱內(nèi)的氧氣濃度降低到2%左右;
(3)有利于氣態(tài)保鮮劑滲入果蔬組織內(nèi)部,起到生理保鮮和抑制病菌的作用;
(4)整個(gè)貯藏室呈全透明狀態(tài),產(chǎn)品保鮮試驗(yàn)期間,全面觀察十分方便;
(5)貯藏室具有降壓、自復(fù)壓和保壓功能,貯藏壓力維持期間,可實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)運(yùn)行電氣全自動(dòng)控制。 |