行星攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于肉制品、餡料、醬料、阿膠、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等加工、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、熬湯、燒菜、燉肉用。全自動行星炒鍋人工操作勞動強(qiáng)度大，加工時間長，溫度不好控制，易糊鍋，粘鍋，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，現(xiàn)在通過采用攪拌臂與鍋體無死角結(jié)合，以及行星運(yùn)轉(zhuǎn)式的攪拌方式，公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)不整數(shù)的傳動比，有效解決了糊鍋、粘鍋，刮壁不干凈，殘留有細(xì)菌等問題。行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，是企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升行業(yè)競爭力的明智選擇全自動行星炒鍋
當(dāng)你饑腸轆轆又想不起吃什么的時候，是不是需要點辣味來開開胃，一瓶又辣又香的豬肉辣椒炒醬很快會打開你的味蕾。行星攪拌全自動辣醬炒鍋帶您走進(jìn)美食一課，簡單介紹一下辣椒炒醬的工藝，主料有豬肉丁或雞肉丁、牛肉丁、新鮮的紅辣椒、花生油、豆掰醬，首先需將肉切成丁，鍋燒熱后，加入蔥姜爆炒，出香味后加入辣椒、花生油翻炒，將醬香與肉香融為一體時即可出鍋，油而不膩，香而微辣的辣椒炒醬出現(xiàn)在你的餐桌上了。辣椒醬加工性價比高的選擇全自動行星辣椒醬炒鍋。
行星攪拌炒鍋具有的功能優(yōu)勢是刮壁干凈，攪拌均勻，轉(zhuǎn)速穩(wěn)定，升溫快溫度可控，加工時間短，原汁原味度高。結(jié)構(gòu)優(yōu)勢是鍋體采用一次成型，材質(zhì)高精度不銹鋼，攪拌鏟三維演示設(shè)計零誤差，與鍋體吻合度高，這樣的結(jié)構(gòu)設(shè)計保證了鍋體與攪拌鏟的完美結(jié)合，刮壁既干凈，柔性的材質(zhì)又不傷鍋體。行星炒鍋根據(jù)加熱方式可分為四種，燃?xì)馐�、電熱管�?dǎo)熱油式、蒸汽式與電磁式。根據(jù)攪拌臂的固定方式分為兩種，起臂和不起臂。性能優(yōu)勢，電路設(shè)計外圍保護(hù)有三處，一是攪拌臂處的百葉窗設(shè)計，能使溢出的物料得到清理，不累積腐蝕線路；二是攪拌臂的減震結(jié)構(gòu)，也同樣起到防護(hù)線路的功效，大幅度的扭矩，易損失連接線路；三是加工臺的設(shè)計，也能起到地面積污物導(dǎo)致的地步線路鍋體的損傷。 |
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