大興區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理，宋經(jīng)理18518673199
大興區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理，宋經(jīng)理18518673199
大興區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理，宋經(jīng)理18518673199
食品經(jīng)營許可證是食品藥品監(jiān)督管理局制定標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)審批和發(fā)放的許可證
任何行業(yè)，單位從事食品制作，經(jīng)營銷售的，都必須持有相應(yīng)產(chǎn)品分類的食品經(jīng)營許可證，未持有食品經(jīng)營許可證的制售單位，屬無證經(jīng)營輕則停業(yè)整頓，并向行政主管部門繳納罰款，重則吊銷企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，
現(xiàn)在的食品經(jīng)營許可證之前叫做食品流通許可證，再之前又叫做食品衛(wèi)生許可證，三個名字只是不同時期的叫法不一樣，性質(zhì)不變。
食品經(jīng)營許可證中又細(xì)分為4種范圍
1餐飲經(jīng)營許可證
3保健品經(jīng)營許可證
2預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證
4小食雜店備案卡
具體業(yè)態(tài)為，
餐飲飯店經(jīng)營者
單位食堂
中央廚房
超市、便利店
下面附上詳細(xì)分類項目
熱食類食品制售：簡單理解為就是以熱的形式呈給客戶的食品，炒菜，火鍋等
冷食類食品制售：涼菜，街邊的涼菜檔口，豬頭肉、小涼菜、醬牛肉等
冷食類食品制售（限蔬果拼盤）：就是不含肉的冷食制品，水果拼盤，果蔬汁拌菜等
生食類食品制售：這個*理解，就是不經(jīng)過加工直接食用的食品，最直觀的就是三文魚刺身，
糕點類食品制售：面包房內(nèi)的糕點如，生日蛋糕，泡芙等
自制飲品制售：這個就是奶茶，水果汁
散裝食品制售：散裝食品，如大包的花生米，商場門口的烤腸
保健食品制售：功能性飲料，及包裝上有天藍(lán)色帽子型標(biāo)志及國食健字或衛(wèi)食健字的產(chǎn)品
北京小目標(biāo)企業(yè)管理有限公司
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七、網(wǎng)絡(luò)訂餐——方便快捷又時髦，如何選擇有妙招
網(wǎng)絡(luò)訂餐這種飲食方式時尚快捷，消費者在享受方便的同時，對其中可能存在的風(fēng)險隱患也不能掉以輕心。建議選擇有信譽(yù)的商家，訂購取得《食品經(jīng)營許可證》的食品經(jīng)營者銷售的食品。如需進(jìn)行二次加工，一定要徹底加熱，保證熟透后再食用。
八、外出就餐——食材多樣助健康，明廚亮灶更心安
近來，外出就餐或出門旅游成為很多家庭歡度春節(jié)的一種選擇。建議在外就餐前，應(yīng)注意查看餐廳是否持有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務(wù)許可證，盡量選擇量化等級高的餐廳。在就餐時盡量保證食物多樣化，注意膳食平衡。外出旅游時可以有選擇性地嘗鮮，但不要采摘、購買、食用有關(guān)部門明令禁止或來歷不明的食物（如各種標(biāo)稱“野味”的食品、野生蘑菇等），以防發(fā)生食物中毒。 |
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