想學酸辣粉技術(shù)培訓去哪里好?
酸辣粉起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間,取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名。
膳學派酸辣粉技術(shù)培訓內(nèi)容:
1:如何鑒別真假紅薯粉條,這是做好酸辣粉的較好步;
2:酸辣粉條的泡制作用和方法
3:大骨高湯的配方及熬制方法;
4:酸辣粉香料配方,炒制;
5:麻辣香油的制作;
6:酸辣粉調(diào)味的配方;
7:花生米的制作;
8:肉臊的制作;
9:酸辣粉各種口味的配方。
膳學派餐飲小吃技術(shù)培訓,是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓中心,創(chuàng)業(yè)培訓基地。以特色川味美食為主題,遠程教學,帶您進入致富之路,學一技之長,改變命運。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運作一次選擇的機會。
膳學派問答為您解憂:
問:你們的口味怎么樣?
答:我們膳學派的每一項技術(shù)都是從在全國各地學習而來,還有很多特色項目經(jīng)過我們的師資團隊不斷改良,更適合大多數(shù)人的口味,更受大家的喜愛,我們不能說是*尖的,因為我們比較實在,我們只能把膳學派培訓的技術(shù)做到市場上等水準,能滿足大部分顧客的需求,膳學派將用盡全部的努力把小吃做的更好,如果有特殊口味要求,您可以和我們的老師溝通,他可以幫您調(diào)出適合你當?shù)靥厣目谖秲骸?br />
問:在學習期間還會收取其它的費用嗎?
答:我們是一次性收費,學習期間不再有任何費用。
問:我在外地,不想去學校學習怎么辦?
答:我們膳學派可以給您視頻教學的,但是如果您是零基礎(chǔ)或者接受能力比較慢的,我們還是建議您來學校學習,詳細記錄一下師傅講的每個細節(jié)和要點,這樣也能在實操過程中發(fā)現(xiàn)不足之處,及時改正。
膳學派培訓優(yōu)勢:
優(yōu)勢:內(nèi)部實體店的實踐
膳學派旗下?lián)碛?2家公司直營店,學員根據(jù)自身情況學習完成后直接去直營實體店實操。
優(yōu)勢:設(shè)備先進,與時俱進
現(xiàn)在人工成本大大提高,公司在每一種小吃餐飲項目上都盡量優(yōu)化制作過程,不但提高口味,還能節(jié)省人工,教學設(shè)備先進齊全。
優(yōu)勢:一次性學習全部技術(shù)配方
公司毫不保留一次性教學所有技術(shù)配方,沒有任何后期費用。 |