血豆腐生產(chǎn)線,血豆腐設(shè)備,羊血生產(chǎn)設(shè)備貌似很多人都愛(ài)在喝羊湯吧,特別是冬天喝上一碗熱乎乎的羊湯的林經(jīng)理有自己的屠宰場(chǎng),一天原血500kg,場(chǎng)地有了,想做做盒裝的,林經(jīng)理一直是只屠宰,血豆腐設(shè)備血沒(méi)有利用起來(lái),環(huán)保問(wèn)題查的也比較嚴(yán),也看到了血豆腐成品的生意還不錯(cuò),所以林經(jīng)理覺(jué)得還不如直接加工血豆腐,加工的地方就在屠宰場(chǎng)里,不用找廠房了,證件也齊全,接下來(lái)就是上設(shè)備了羊血生產(chǎn)設(shè)備。
血豆腐生產(chǎn)線工藝流程
采血→過(guò)濾→配料→脫氣→裝盒→凝固→滅菌→檢驗(yàn)→成品入庫(kù)
血豆腐設(shè)備操作要點(diǎn)
1、采血:經(jīng)過(guò)檢疫合格的鴨方可上屠宰生產(chǎn)線,用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號(hào)的容器內(nèi),該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫(kù)備用,記明容器中血液與鴨的對(duì)應(yīng)編號(hào)。待肉檢完畢,確認(rèn)無(wú)病害污染后方可加工。如其中某只鴨肉檢驗(yàn)不合格,含有該鴨血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無(wú)害化消毒處理。另外,容器不可過(guò)大,以便于血液及時(shí)降溫保存。
血豆腐生產(chǎn)線雙聯(lián)過(guò)濾器:血豆腐設(shè)備
降溫后的血漿必須經(jīng)過(guò)過(guò)濾器,將血漿中的凝結(jié)血塊、雜質(zhì)等過(guò)濾出來(lái)。過(guò)濾器整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用多層過(guò)濾技術(shù),確保將血漿中的血塊、雜質(zhì)等完全過(guò)濾出來(lái)。
高速拌料罐
廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)、罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下封頭均采用旋壓R角加工。罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛(wèi)生死角,而全封閉的設(shè)計(jì)確保物料始終在無(wú)污染的狀態(tài)下混合,設(shè)備配備空氣呼吸器,CIP清洗噴頭,人孔等裝置羊血生產(chǎn)設(shè)備
血豆腐生產(chǎn)線售后服務(wù)承諾:
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶(hù)滿(mǎn)意血豆腐設(shè)備
4、服務(wù)原則:,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。羊血生產(chǎn)設(shè)備 |