西寧多功能仿手工餃子機(jī)是由譽(yù)盛食品機(jī)械技術(shù)研究所是一家專門(mén)從事食品機(jī)械研制開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)推廣的專業(yè)機(jī)構(gòu)。西寧多功能仿手工餃子機(jī)云集了食品機(jī)械類的各種專業(yè)技術(shù)人才。面向市場(chǎng),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,充分發(fā)揮本所的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì),針對(duì)目前食品機(jī)械行業(yè)的一些落后產(chǎn)品、技術(shù)難題等,運(yùn)用新材料、新技術(shù)、新工藝進(jìn)行二次開(kāi)發(fā),更新?lián)Q代,以滿足和適應(yīng)現(xiàn)代食品加工行業(yè)的*新需求。 近年來(lái),由于人們生活水平不斷提高,特別是在飲食方面已不僅僅是“溫飽”,而越來(lái)越注重“品味”。如中國(guó)人愛(ài)吃的餃子,過(guò)去大多只有在逢年過(guò)節(jié)才吃,如今,餃子早已不只是節(jié)日食品了。大到超市、酒店,小到早點(diǎn)攤、餃子館,還有學(xué)校 ...
產(chǎn)品特點(diǎn):
速凍包餃子機(jī)器是我公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的先進(jìn)的自動(dòng)餃子生產(chǎn)設(shè)備。使用時(shí)直接把面團(tuán)放入斗中,省去單獨(dú)壓面制坯工序,無(wú)需壓面人員
1、按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口,開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
2、餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。
3、只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩等。
4、輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。
5、本機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊(duì)、速凍餃子生產(chǎn)等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的
產(chǎn)品介紹:
1、該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn),雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮,只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
2、按照面點(diǎn)工藝的要求,減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
3、適合多種調(diào)理: 包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
6、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
7、機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
9、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
10、工作效率高,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子。
注意事項(xiàng) |
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